1989年東京都生まれ。早稲田大学卒業後、株式会社LIFULLへ新卒入社。独立後は出張寿司の「みこ寿司」を創業し、後に中村氏を社長に迎え新橋・銀座で店舗として開業。同時期にイベントスペースの運営を行う別会社、miuchi株式会社を起業し、都内を中心に数十店舗のイベントスペースの取り扱いを行う。2024年からは大妻女子大学で寿司の講義を教え、学生を起用した出張寿司や、ケータリング事業等を行う。