つながる人をほほえむ人へ 。私たちは、食を通じて人々の縁を結び、笑顔と喜びをもたらす存在でありたいと考えています。旅する料理人が「食」を通じたローカルの魅力を探求し、地域との交流を通じて新たな食の世界を創造することで、人々の心を豊かにし、ほほえみが生まれる瞬間を提供します。私たちは、地域の食材や文化を大切にしながら、創造性と情熱をもって料理を通じて人々との繋がりを築き、楽しみます。