POTLUCK TALK
日本の食料生産基地「鹿児島：かのや」と考える、食の課題と可能性
＜企画趣旨・背景＞
地域には、美しい風景や文化だけではなく、日本の食文化を支える大きな生産地として価値を提供するエリアが存在します。その一つが、鹿児島・鹿屋市です。鹿屋市は、和牛・黒豚・鰻・さつま芋などの一大生産地となっています。まずは鹿屋や食に携わる産業を知ることで、地域及び鹿屋の魅力を知ってもらい、関係人口の創出へ繋げていきます。本イベントでは、鹿屋で活動する方、鹿屋と関係する方との議論を通じた地域の魅力を発信していきます。出演者は、大手コンサルティングファームに所属しながらBBQ活動家として活躍するWork Design Labパートナーの岩井 慶太郎、ワークデザインラボおおすみ代表の岡本 雄喜、ワークデザインラボおおすみ取締役でありWork Design Labパートナーの伊藤 俊徳をゲストに、食の一大生産地である鹿児島・かのやの魅力、関係人口をどう創出していくかなどを議論していきます。
■POTLUCK TALKとは？
東京ミッドタウン八重洲に拠点を構える「POTLUCK YAESU」では、オンライン配信＆リアル開催のトークイベント「POTLUCK TALK」を定期的に実施。POTLUCK YAESUが目指している地域経済創発を促すべく、いま何をテーマに掲げて議論すべきなのか。参加者と共に考え、語り合う場を提供します。
＜開催概要＞
【日時】 2024年10月17日（木）19:00〜20:00（開場18:30）
【会場】 オンライン／東京ミッドタウン八重洲 5階 イノベーションフィールド STUDIO（東京都中央区八重洲2丁目2-1）
【参加費】 リアル観覧 1,000円（ワンドリンク付き＋懇親会）
オンライン配信 無料（前日までに視聴URLをお送りします）
【お申し込み方法】 こちらよりお申込みください。
※Peatixへの登録・ログインが必須となります。
【お問い合わせ先】 こちらの「主催者へ連絡」よりお問い合わせください。
＜こんな人におすすめ＞
◎地方創生・地域活性化に興味ある方
◎地方で働くことに興味・関心がある方
◎ワーケーションに興味がある方
◎一次産業・食に興味ある方
＜プログラム＞
19:00～20:00 トークセッション
20:00～20:45 交流会(現地参加者のみ)
※当日の進行状況等によって、若干前後する可能性もございます。ご了承ください。
＜登壇者＞
・岩井 慶太郎（一般社団法人Work Design Lab パートナー、DeloitteトーマツJPブランドアンバサダー）
東京農業大学 農学部 畜産学科卒業。飲食業界やリクルートでの人材ビジネスを経て大手コンサルファームの人事部門に勤務。本業の傍ら、BBQイベント企画やアウトドア施設の開発やアドバイスを行う「Share Style BBQ」の代表兼BBQ研究家としても活動。チームビルディングBBQや、地域食材のPRやファン作りイベントなど多数手掛ける。昨年開催は45回、5,000人動員で2,000kgの肉を焼く。鹿児島の南洲農場Chief BBQ Officer(CBO)、アメリカのトップグリルメーカーweber アンバサダー。
・岡本 雄喜（株式会社ワークデザインラボおおすみ 代表取締役）
2018年に株式会社オキスにUターン就職、経営企画に従事し、複業人材を活用した経営改革を実施。2021年に取締役に就任し、同年、株式会社ワークデザインラボおおすみを設立し、代表取締役に就任。複業人材を活用した鹿児島県の企業や行政の課題解決や関係人口創出を実施。九州経済産業局「地域の人事部」に選定されるなど、鹿児島県のコーディネーターとして事業を行っている。
・伊藤 俊徳（一般社団法人Work Design Labパートナー/鹿児島エリアオフィサー、株式会社ワークデザインラボおおすみ 取締役）
慶應義塾大学経済学部卒。中央大学大学院国際会計研究科修了。 税理士法人トーマツを経て、アクセンチュア株式会社に転職し中期経営計 画・PMI等を構想から実行まで一気通貫での支援に従事。 その後、事業会社に転じ、経営企画及びデジタル戦略の責任者として、戦略の策定から実行まで含めて主導。 現在は、独立し、教育系スタートアップの経営企画室長等をしつつ、一般社団法人Work Design Labのパートナーとして、全国各地で中小企業の複業支援及び複業マッチング支援を実施中。九州では、鹿児島・長崎を中心に活動しており、鹿児島で地元企業と共同で㈱ワークデザインラボおおすみを創業し、取締役に就任。
・鳥越 佳那 氏（さつまいもアナウンサー、かのやばら大使（鹿屋市観光大使））
2017年、静岡のテレビ局にアナウンサーとして入社。情報番組MCや静岡県のJA番組メインリポーターなどを担当。在籍中に野菜ソムリエの資格を取得し、150軒以上の農家さんへのインタビューや600食以上の食リポを行う。その後、2022年に鹿児島県鹿屋市の地域おこし協力隊に転身。「かのやPRレポーター」として特産品を中心に市のPRを担当。SNSやYouTube、メディア等で200以上のPRを行った。現在、「さつまいもアナウンサー」として独立し、産地と関わりながら司会業やさつまいものPRに力を入れている。
＜個人情報の取扱について＞
本イベントお申込時にご記入いただくアンケートに含まれる個人情報については、協力会社である株式会社ニューズピックス「プライバシーポリシー」、共催者の三井不動産株式会社「個人情報保護方針」及び「個人情報の取扱いについて」に基づき管理いたします。
・POTLUCK YAESU関連の情報の配信
・POTLUCK YAESUNEWSLETTERの配信
・NewsPicks Re:gion関連の情報の配信
のご案内に利用させていただきます。
NewsPicks プライバシーポリシー：https://newspicks.com/policy/privacy-policy-ja
三井不動産株式会社 個人情報保護方針：https://www.mitsuifudosan.co.jp/privacy_policy/
個人情報の取扱いについて：https://www.mitsuifudosan.co.jp/privacy_policy/toriatsukai/
主催：POTLUCK YAESU